Consigli per la manutenzione dei taglieri e utensili da cucina in legno
Pulizia
Non lavare mai gli utensili da cucina o i taglieri in legno nella lavastoviglie.
Consigliamo di lavare gli articoli senza detersivo in modo da evitare dilatare il legno fino a spaccarlo.
Il legno assorbe i profumi e i sapori. Per questo, usa sempre diversi taglieri per tagliare p.e. la cipolla o l’aglio.
Non tenere mai a mollo gli utensili da cucina o i taglieri in legno.
Asciuga immediatamente dopo il lavaggio assicurandoti di essere lontano da una fonte di calore; gli articoli potrebbero risultare danneggiati nella forma.
Manutenzione di taglieri in legno
Consigliamo di oliare gli utensili da cucina e i taglieri in legno prima del primo utilizzo. Far assorbire l’olio, protegge il legno contro l’umidità e contro l’assorbimento di profumi, colori e aromi. Olia anche i lati del tagliere.
Ripeti il trattamento più volte durante i primi 2 mesi. Quando inizia a perdere colore, puoi ripeterlo ulteriormente.
Eliminare lo sporco dopo l’uso con un panno umido.
